زيادة الانتاجية والجودة العالية هي أهم أهداف منتجي البطاطس..
ولأن محصول البطاطس من اكثر المحاصيل حساسية لعملية الري فيجب المحافظة على مستويات الرطوبة بما يتناسب مع المراحل الفسيولوجية المختلفة حيث ان للرى اسس علمية يجب اتباعها للوصول الى أعلى انتاجية وأفضل جودة حيث أن :
1. إنخفاض رطوبة التربة إلى ما دون المستويات المطلوبة فإن ذلك يؤدى للإجهاد المائي وإغلاق الثغور، وبالتالى إبطاء عملية البناء الضوئي، مما يقلل من إنتاج السكريات اللازمة لنمو الدرنات ومن ثم إنخفاض المحصول والجودةً.
2. تذبذب مستوي الرطوبة يقلل من متوسط أعداد الدرنات لكل ساق مما يزيد من نسبة الدرنات المشوهة.
3. يؤدى الإسراف فى الرى الى العفن الطرى وزيادة الامراض الفطرية والبكتيرية الأخرى وتفتح العديسات بما يقلل من الإنتاجية والجودة بشكل كبير جداً.
ومن اجل تفادى ما سبق يجب إتباع برنامج ري يتناسب مع طبيعة التربة والعروة المنزرعة ولذلك اختار فريق عمل تمكين وفقا لاتباع الاساليب الحديثة الاعتماد على برنامج Irriwatch المتخصص فى عمليات الري الحديثة المعتمدة على الاقمار الصناعية لمراقبة النبات عن كثب بهدف تعظيم الاستفادة من عمليه الرى لتحسين وتسريع معدلات نمو المحصول مما يتناسب مع طبيعة التربة والعروة المنزرعة، كما أن إضافة المادة العضوية فى التربة تعمل علي زيادة التوازن المائي بالتربة بما يقلل من الإجهاد المائى من خلال تحسين القدرة على الإحتفاظ بالمياة.